О состоянии розничной торговли и общественного питания
в январе-феврале 2023 года

млн рублей

	Январь-февраль		В % к
	2023	2022	январю-февралю 2022 (в сопоставимых ценах)	обороту розничной торговли
Оборот розничной торговли – всего	110609,5	103267,5	96,5	100
в том числе:
пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия	53919,9	48120,1	101,6	48,7
непродовольственные товары	56689,6	55147,4	91,9	51,3
Оборот розничной торговли торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей вне рынка	107593,6	100249,8	96,6	97,3
Продажа товаров на розничных рынках и ярмарках	3015,9	3017,7	90,0	2,7
Оборот общественного питания	4770,8	4283,9	94,6	х

Оборот розничной торговли в Пермском крае в январе-феврале 2023 года сложился в сумме 110609,5 млн рублей, что составляет 96,5% к соответствующему периоду прошлого года (в сопоставимых ценах).

В макроструктуре оборота розничной торговли Пермского края доля непродовольственных товаров в январе-феврале 2023 года составила 51,3%, доля пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий – 48,7%.

Оборот розничной торговли края в январе-феврале 2023 года на 97,3% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность вне рынка, доля продажи товаров на розничных рынках и ярмарках составила 2,7%.

Оборот общественного питания в Пермском крае за истекший период сложился в сумме 4770,8 млн рублей, что в сопоставимых ценах на 5,4% ниже уровня прошлого года.

Объём товарных запасов в организациях розничной торговли на 1 марта 2023 года составил 43107,5 млн рублей, что соответствует 44 дням торговли.