О состоянии розничной торговли и общественного питания
в январе-июле 2022 года

млн рублей

	Январь-июль		В % к
	2022	2021	январю-июлю 2021 (в сопоставимых ценах)	обороту розничной торговли
Оборот розничной торговли – всего	377619,7	344847,2	93,0	100
в том числе:
пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия	189347,2	161490,5	100,1	50,1
непродовольственные товары	188272,5	183356,7	86,7	49,9
Оборот розничной торговли торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей вне рынка	366151,5	335397,9	92,7	97,0
Продажа товаров на розничных рынках и ярмарках	11468,2	9449,3	103,1	3,0
Оборот общественного питания	16622,0	14121,9	103,0	х

Оборот розничной торговли в Пермском крае в январе-июле 2022 года сложился в сумме 377619,7 млн рублей, что составляет 93,0% к соответствующему периоду прошлого года (в сопоставимых ценах).

В макроструктуре оборота розничной торговли Пермского края доля непродовольственных товаров в январе-июле 2022 года составила 49,9%, доля пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий – 50,1%.

Оборот розничной торговли края в январе-июле 2022 года на 97,0% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность вне рынка, доля продажи товаров на розничных рынках и ярмарках составила 3,0%.

Оборот общественного питания в Пермском крае за истекший период сложился в сумме 16622,0 млн рублей, что в сопоставимых ценах на 3,0% выше уровня прошлого года.

Объём товарных запасов в организациях розничной торговли на 1 августа 2022 года составил 40958,5 млн рублей, что соответствует 44 дням торговли.