О состоянии розничной торговли и общественного питания
в январе-декабре 2022 года

млн рублей

	Январь-декабрь		В % к
	2022	2021	январю-декабрю 2021 (в сопоставимых ценах)	обороту розничной торговли
Оборот розничной торговли – всего	662604,3	615914,7	92,7	100
в том числе:
пищевые продукты, включая напитки, и табачные изделия	329796,3	285915,4	100,0	49,8
непродовольственные товары	332808,0	329999,3	86,4	50,2
Оборот розничной торговли торгующих организаций и индивидуальных предпринимателей вне рынка	643051,8	599342,3	92,5	97,0
Продажа товаров на розничных рынках и ярмарках	19552,6	16572,4	101,7	3,0
Оборот общественного питания	29269,3	23884,9	105,1	х

Оборот розничной торговли в Пермском крае в январе-декабре 2022 года сложился в сумме 662604,3 млн рублей, что составляет 92,7% к соответствующему периоду прошлого года (в сопоставимых ценах).

В макроструктуре оборота розничной торговли Пермского края доля непродовольственных товаров в январе-декабре 2022 года составила 50,2%, доля пищевых продуктов, включая напитки, и табачных изделий – 49,8%.

Оборот розничной торговли края в январе-декабре 2022 года на 97,0% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, осуществляющими деятельность вне рынка, доля продажи товаров на розничных рынках и ярмарках составила 3,0%.

Оборот общественного питания в Пермском крае за истекший период сложился в сумме 29269,3 млн рублей, что в сопоставимых ценах на 5,1% выше уровня прошлого года.

Объём товарных запасов в организациях розничной торговли на 1 января 2023 года составил 42492,4 млн рублей, что соответствует 39 дням торговли.